خدمت دوستانی که روند پروژه “میراث معنوی مهمان نوازی ایرانیان” را دنبال می کنند عرض کنم که: در روز سه شنبه، ۱۵ مرداد از ساعت ۱۷ تا ۱۹ در مکان برگزاری جلسات هفتگی انجمن صنفی راهنمایان گردشگری استان تهران، اتاق فکر و ایده پردازی پروژه مذکور برگزار می شود. نشانی: خانه سلامت عباس آباد: خیابان …
با یکی از آداب و رسوم مهمان‌نوازی در استان خراسان جنوبی (به طور خاص شهر “سه قلعه” در شهرستان “سرایان”) آشنا شوید: یکی از آداب جالب در رابطه با مهمان‌نوازی در منطقه “سه قلعه”، رسم “کف زدن” است که معمولا در زمستان اجرا می‌شود. به این ترتیب که هر زمان خانواده‌ای پذیرای مهمانی باشند که …
از دوستانی که علاقمندند در پروژه شناخت و ثبت میراث معنوی “مهمان نوازی ایرانی” مشارکت داشته باشند، خواهشمند است در روز سه شنبه، ۲۵ تیر از ساعت ۱۶ تا ۱۸ در محل هفته نامه تعطیلات نو به آدرس: تهران، میدان فاطمی، خیابان جویبار (فلسطین شمالی)، پایین تر از زرتشت، کوچه فرزام، پلاک ۲۱، طبقه اول …
متن زیر (زیر نقطه چین) توسط “یان ریشار” در مجله “پیام” متعلق به “یونسکو” با عنوان “هنر مهمان نوازی” در بهمن ۱۳۷۰ به چاپ رسیده است. یان ریشار: اهل کشور فرانسه است و در مرکز ملی تحقیقات علمی فرانسه CNRS به تحقیق اشتغال داشته. سال‌ها در ایران زندگی کرده و در موسسه فرانسوی ایرانشناسی در …
در آخرین دیداری (در سوم تیر ۱۳۹۲) که با استاد “منوچهر ستوده” داشتیم، از ایشان پرسیدم: “آیا فکر می کنید مهمان نوازی ایرانی رو به زوال می رود؟” ایشان با صدای رسا جواب دادند: “بی تردید همین گونه است.” و اضافه کردند مهمان نوازی که ایشان در ایرانیان سراغ داشتند امروزه دیگر یافت نمی شود. …