امروز که بعد از حدود چهل و چند روز به محل کارم برگشتم، وجود دو بسته بر روی میز کارم خوشحالم کرد:
۱- شماره ۳۴ ماهنامه “انشا و نویسندگی” که ویژه “صدمین سال تولد دکتر منوچهر ستوده” چاپ و منتشر شده و مستنداتی از مراحل اجرای پروژه و اخبار روز مراسم را بازگو کرده است.
۲- نسخهیDVD از “سفر سفره”. منظورم همان سفر چهل روزهای است که در پاییز سال قبل برای فیلمبرداری از خوردنیها و نوشیدنیهای ایران به همراه گروه استرالیایی انجام دادم.
عنوان روی جلدDVD این است: SHANE DELIA’S Spice Journey
اپیزودهای مختلف آن خوراکیها و نوشیدنیهای مربوط به کشورهای “مالت”، لبنان” و “ایران” را نمایش میدهد.
بخش مربوط به ایران را تماشا کردم و بسیار لذت بردم.
به احتمال بسیار در یکی از جلسات هفتگی “انجمن صنفی راهنمایان گردشگری استان تهران”، بخش مربوط به ایران این مستند نمایش داده خواهد شد.
دیدگاه‌ها
خدا بیامرزه رفتگانشون رو، و به زندگانشون عمر با عزت بده که دل آقای نورآقایی رو شاد کردن…. خدا رو شکر که خوشحالید
…………………………………………………………………………………………………….
جواب: سلام. هانیه عزیز، سپاسگزارم. اما جوری نوشتی که من فکر کردم همیشه ناراحتم که اگر روزی خوشحال باشم، بقیه خدا رو شکر می کنند. واقعا اینطوریه؟
چه نیکو…
منم خوشحالم
رسیدنتون بخیر
……………………………………………………………………………………………………………………..
جواب: سلام. ارادتمندم.
با سلام خدمت آقای نور آقایی
نسخه این DVD رو از کجا میشه تهیه کرد ؟ مایلم در نمایش این مستند در جمع راهنمایان گردشگری استان تهران حضور داشته باشم. امکان پذیر ست؟با سپاس .
……………………………………………………………………………………………………………………..
جواب: سلام. حضور برای همه علاقمندان آزاد است. در مورد کپی از نسخه ها، اگر بشود، تقدیم خواهم کرد.
سلام. خبر بده حتمن دوست دارم ببینم این فیلمو ….
……………………………………………………………………………………………………………………..
جواب: سلام. حتما باید ببینی.
سلام رسیدن به خیر، امید که ایام هماره به کام باشد.
ممنون می شم اگر قرار بر پخش این DVD در یکی از جلسات انجمن صنفی بود به ما هم از طریق سایتتون اطلاع بدید.
……………………………………………………………………………………………………………………..
جواب: سلام. با کمال میل.
سلام آرش جان.
لطفا تماس. تلفنت در دسترس نیست.
……………………………………………………………………………………………………………………..
جواب: سلام. چشم.
سلام آرش جان.
ممنون میشم در صورت امکان نسخه ای را بتونیم در جلسه انجمن خراسان رضوی نمایش بدیم.در صورت امکان اطلاع بده تا هماهنگ کنیم.
……………………………………………………………………………………………………………………..
جواب: سلام. با کمال میل.
خدا رو شکر که اقدامات شما و دوستان درت اندرکار به دست فراموشی سپرده نشد. امیدوارم هرچه زودتر بنیاد ستوده هم راه اندازی شود. در این راه من هم تمایل به همکاری دارم. البته اگر قابل باشیم.
…………………………………………………………………………………………………………………………
جواب: سلام. بنیاد رو هم راه اندازی خواهیم کرد. یک سری کارهای ابتدایی باید انجام بدیم. و البته بعد از برگزاری مراسم دست تنها شدم دوباره. با این حال پیگیری می کنیم.
سلام
قصد جسارت نداشتم…. شما همیشه در فعالیت هستید و نگران آینده….. کم پیش میاد چیزی راضیتون کنه
فقط خوشحال شدم که خوشحالید….. امیدوارم همیشه شاد باشید 🙂
…………………………………………………………………………………………………………………………
جواب: سلام. تو همیشه لطف داری. سپاس از محبتت.
سلام…
.خوشحال میشوم از این برنامه با خبر شوم مشتاق دیدار شما و همینطور این فیلم شده ام.
۲ اینکه برای یکی از شبکه ها در حال آماده سازی برنامه ای با همین موضوع(تقریبا) هستم…خواکی های ایران….خیلی خوشحال میشوم در این راه کمک کنید.
سوم اینکه بسیار خوشحال میشوم(می شویم) در یکی از برنامه های سنگی در بارهی سفر سفره برایمان صحبت کنید…(این را یک دعوت نیمه رسمی اما قطعی فرض کنید.
با احترام
پژمان نوروزی
…………………………………………………………………………………………………………………………
جواب: سلام به شما. ارادت داریم و برای مواردی که فرمودید در خدمت هستم.
سلام آرش عزیز.خوشحالم که این کار به سرانجام رسید و تاثییرات خوب و نتایج پرباری داشته.نامیدن این سفر،به سفر سفره یک کارشناسی از جانب خودت بوده که تفاوت آشکاری با شکم گردی در اصطلاح عمومی داشت.اعتقاد دارم برای تغییر و توسعه در صنعت گردشگری کشورمون باید دنبال توانمندی هایی باشیم که واقعا داریم ولی بهشون ایمان نداریم و نه اینکه دنبال موضوعاتی باشیم که معمول هستند و همه کشورها رو اونها توجه دارند،ضمن اینکه نباید از پرداختن به همین موضوعات عادی هم غفلت کنیم.خوراک ایرانی خیلی جای کار داره و اگر درست بهش پرداخته نشه و بخوبی کارشناسی نشه ،انجام یک کار اشتباه در شناسوندن اون،حتی می تونه به ضرر فرهنگ خوراک ایرانی تموم بشه.مشتاقانه منتظر دیدن این مستند هستم.
…………………………………………………………………………………………………………………………..
جواب: سلام. سپاس از تو که در این راه خیلی همکاری و همراهی کردی.
به نظرم این پروژه به دلایل زیر خیلی موفق بود.
۱- معرفی غذاهای ایرانی در خارج از ایران
۲- معرفی بهتر ایران در کشوری مثل استرالیا.
۳- وارد کردن ارز به مملکت.
۴- استفاده ار راهنمایان گردشگری و نیروهای ایرانی در حین فیلمبرداری
سلام. من از شادی شما خوشحالم .
………………………………………………………………………………………………………………..
جواب: سلام. قربان محبتت.
سلام
خوشحالم که خستگی سفر با اینچنین خبرهایی برطرف شده است.
ابتدای امر فیلم را با مستند “سفره ” اشتباه گرفتم… مستندی است مربوط به انواع سفره های ایرانی و بسیار زیبا.. پیشنهاد میکنم که اگر توانستید آن را هم ببینید… ( این مستند با هدف بررسی نقش سفره و کارکرد اجتماعی آن و نیز نقش آن در رهایی انسان از … … سفره کاری است از حاجی محمدی؛ کارگردان: سمیه اشتری و تصویربردار آن علی نیازمند است.)
اما بعد از خواندن مطلب متوجه تفاوت موضوع شدم…
درهر حال زمان نمایش سفر سفره را اطلاع رسانی نمایید سپاسگذار خواهیم شد…
مستدام باشید.
…………………………………………………………………………………………………………………..
جواب: سلام. چه جالب. واقعا علاقمندم این فیلم رو ببینم. اگر بشه پیداش می کنم. فیلم سفر سفره در روز ۱۴ آبان پخش در جمع راهنمایان گردشگری پخش خواهد شد و ورود برای عموم آزاد است.
سلام رسیدن به ایران بخیر دلم خیلی برایش تنگ شده راستی آقا آرش میشه قسمت ایران رو توی سایتتون بگذارید تا ما هم ببینیم؟ ممنون میشم.
………………………………………………………………………………………………………………….
جواب: سلام. راستش من هنوز نتونستم این دی وی دی را کپی کنم. دوست دارم همه ببینند، اما باید راه قانونی براش پیدا کنم.
امیدوارم اونقدر همیشه کارهاتون به دلخواهتون نتیجه بدن که فقط شادیتونو ببینیم.
……………………………………………………………………………………..
جواب: سلام. امیدوارم برای همه اینطور باشه، از جمله خود شما.
سلام
چه خوب که خوشحال شدی و حتما خنده به لبانت آورد
همیشه موفق و شاد باشی
……………………………………………………………………………………………………………..
جواب: سلام. فدای شما. همچنین.