بازگشت به صفحه نخست

کُلن و اُدکُلن

ظاهرا باید سه مرتبه به شهر “کُلن” سفر می کردم تا این موضوع را می فهمیدم…

جریان از این قرار است که وقتی در شهر “کُلن” قدم می زدم به فروشگاهی برخوردم که عطر و ادکلن می فروخت. به واژه ی ادکلن که نگاه کردم ناگهان متوجه شدم چه شباهت جالبی میان نام شهر کلن (Cologne) و ادکلن (Eau de Cologne) وجود دارد. تعجبم را از این شباهت با “سعید کریمی” (دوستی که با هم در حال قدم زدن بودیم. او در “کلن” زندگی می کند) در میان نهادم. گفت: مگر داستانش را نمی دانی؟ گفتم: نه، ولی این شباهت نوشتاری برایم بسیار جالب است. او گفت: اصلا داستان پیدایش ادکلن از همین شهر کلن شروع شده است و “ادکلن” به معنای “آب (شهر) کلن” است و ادامه داد که: در نزدیکی کلیسای جامع شهر (Dom)، یک کارگاه ادکلن سازی قدیمی وجود دارد که کاشف ادکلن، آن را برای اولین مرتبه در دنیا به وجود آورده است.

سعید اطلاعات بیشتری نداشت، اما چون موضوع برایم جالب بود به اینترنت رجوع کردم و یافتم که:

در سال ۱۷۰۹ میلادی، شخصی به نام “جیووانی ماریا فارینا” اولین کارگاه ادکلن سازی دنیا را در شهر “کلن” افتتاح کرد. او در سال ۱۷۰۸ نامه ای به برادرش، “ژان باپتیست” فرستاد و در آن نوشت: “من عطری را به دست آورده ام که یادآور بوی صبح بهاری ایتالیا، نرگس های کوهی و شکوفه های پرتقال بعد از باران است.” او نام این عطر را به افتخار زادگاهش، “ادکلن” یا همان “آب کلن” Eau de Cologne گذاشت.

در آن زمان ادکلن (عطری که “ماریا فارینا” ساخته بود) فقط در دسترس خانواده های سلطنتی اروپا بود. بد نیست بدانیم که حتی تا امروز هم فرمول ساخت عطری که “ماریا فارینا” به دست آورده بود جزو رازها باقی مانده است. بعدتر (حدود ۱۰۰ سال بعد) اشخاص و تاجران دیگری عطرهای ابداعی خودشان را تحت نام “ادکلن” به فروش رساندند.

امروزه “موزه ی عطر فارینا” در نزدیکی تالار شهر کلن (City hall) قرار دارد.

لوگوی عطر “ماریا فارینا”

ادکلن اوریجینال ۴۷۱۱ که امروزه شهرت جهانی دارد.

۱۶ نظر در “کُلن و اُدکُلن”

  1. مریم نوشته است:

    سلام

    اولین بار وقتی شعر Wasteland تی اس الیوت رو میخوندم به کلمه eau de cologn برخوردم و برای من هم مثل شما جالب بود اما تحقیقی برای اینکه چرا این نام انتخاب شده نکردم مطلب شما مرا نیز به سرچ در اینترنت کشاند تا ببینم چرا این مرد نامی ایتالیایی دارد و نامی که انتخاب کرده فرانسوی است گو اینکه میدانستم ادبیات فرانسه در آن زمان باید بسیار تأثیر گذاشته باشد اما نمیدانستم تأثیر آن تا به این حد بوده است.

    با خوندن متن به نظرم رسید باید در ترجمه ” در کوه daffodils ” اشتباهی صورت گرفته باشد که اگه اسم کوه بود باید با حرف بزرگ شروع میشد پس به اصل متن انگلیسی برگشتم و دیدم بله از آنجایی که جمله این گونه بوده
    I have found a fragrance that reminds me of an Italian spring morning, of mountain daffodils and orange blossoms after the rain
    باید نوشته شود” من عطری را به دست آورده ام که یادآور بوی صبح بهاری ایتالیا، نرگس های کوهی و شکوفه های پرتقال بعد از باران است.
    زیرا همانگونه که میبینید of‌ در صبح بهاری و نرگس های کوهی تکرار شده است.
    …………………………………………………………………………………………………………………………
    جواب: سلام. سپاس از شما و از اینکه اشتباه بنده را تصحیح کردید. درستش کردم.

  2. محجوب نوشته است:

    سلام آرش جان
    خدا قوت عزیزم
    مطلبت مثل بقیه مطالبت بسیار جالب بود
    مواظب خودت باش
    موفق باشی
    …………………………………………………………………………………………………………………….
    جواب: سلام عباس جان. ارادت دارم. سپاس از تو.

  3. طوبا نوشته است:

    خیلی جالب بود. دست گلت درد نکنه. خدا دقت بیشتری بهت بده با پول و وقت کافی. یه کم این راز فاش نشده حرصمو در میاره، نمی تونم نسبت به هوای صبحهای بهاری و عطر شکوفه های پرتقال بعد بارون بی تفاوت باشم…
    ……………………………………………………………………………………………………………………………..
    جواب: سلام. همیشه موفق باشی.

  4. شهریار نوشته است:

    سلام و درود
    خیلی از این تاریخچه خوشم آمد ، بیش از حد سپاس گذارم
    ……………………………………………………………………………………………………………………….
    جواب: سلام. ارادت دارم.

  5. بهاره نوشته است:

    سلام
    خیلی جالب بود ,مرسی.
    …………………………………………………………………………………………………………..
    جواب: سلام. ارادتمندم.

  6. سودابه نوشته است:

    بادرود بیکران برشما: از گشت و گذار در وبلاگ کم نظیر شما بسیار لذت بردم:ا میدوارم همواره شاد و سلامت و پیروز باشید…..
    ……………………………………………………………………………………………………………………………..
    جواب: سلام. خیلی سپاسگزارم.

  7. حامد رحمانی نوشته است:

    سلام آرش جان ممنون از این اطلاعاتی که برامون گذاشتی. راستی به سعید عزیز سلام برسون . کاپتان
    …………………………………………………………………………………………………………………………
    جواب: سلام. چشم قربان.

  8. امیر احمد نوشته است:

    سلام آقای نورآقایی چند روزی بود اصلا وب گردی نکرده بودم مطالب جالب بود مثل همیشه
    راستی از کوله پشتیتان په خبر انشاالله که پیداش کردین با همه وسایلش
    موفق باشید وراضی
    ……………………………………………………………………………………………………………
    جواب: سلام به شما. کوله هنوز پیدا نشده ولی سپاس از شما.

  9. پسر ایران نوشته است:

    خیلی لذت بردم عاشق ریشه هام… مرد مواظب خودت باش .غصه هیچی را نخور تجارب من میگوید هوش با دقت و حافظه در رقابت است هر که در مسیر عمرم دیدم باهوش و خلاق بود بی دقت و کم حافظه بود به خاطر همین کوله ات را جا گذاشتی.
    …………………………………………………………………………………………………………………………
    جواب: سلام. ارادتمندم.

  10. نازی نوشته است:

    سلام خیلی جالب بود من هم نمیدونستم خوش باشید.
    …………………………………………………………………………………………………………………………
    جواب: سلام. سپاس.

  11. مهران شهرستانی نوشته است:

    سلام آرش جان
    از اینکه همیشه حواست به همه جا هست، شگفت زده ام و از انتشار این مطلب جالب هم ممنون.
    ……………………………………………………………………………………………………………………….
    جواب: سلام. اگه حواسم به همه چیز بود که در دو ماه گذشته به خاطر بی دقتی حدود ۵ میلیون تومان ضرر نمی کردم.

  12. ملکه نوشته است:

    سلام. جالب بود… ممنون.
    پیشنهاد میکنم حتماً فیلم “عطر (PERFUME) ” رو ببینین. این فیلم گذشته از “نماد”هایی که توش به کار رفته، با موضوع eau de cologne هم بی ارتباط نیست.
    ……………………………………………………………………………………………………………………………
    جواب: سلام. دیدمش و اتفاقا در هنگام نوشتن این نوشتار به فکر اون فیلم بودم.

  13. رضا نوشته است:

    سلام به اقا ارش
    برات ارزوی سلامتی دارم
    کاش یک دایره المعارف سفر همراه با اطلاعات با ارزشت گرداوری می کردی. ضمنا دوست ندارم از واژه عربی دایره المعارف استفاده کنم اما چیزی به نظرم نرسید. به هرحال از اطلاعات با ارزشت ممنونم
    …………………………………………………………………………………………………………………………………
    جواب: سلام. به همین سادگی نیست ولی بهش فکر می کنم.

  14. لیلا نوشته است:

    خیلی مطلب خوب و جالب بود.مرسی
    ………………………………………………………………………………………………………………..
    جواب: سلام. قابلی نداشت.

  15. اعظم نوشته است:

    سلام مطلب قشنگی بود. نمیدونستم. موفق باشید.
    ……………………………………………………………………………………………………………………………….
    جواب: سلام. شما هم موفق باشید.

  16. مازیار نوشته است:

    سلام و درود اتفاقا ما الان تو خیابون کیوتو بودیم و روی یه مغازه خوندمو مث شما کنجکاو شدم بقیه سایتتون رو هم دیدم بسیار سایت دیدنی و جذابی دارید
    ………………………………………………………………………………………………….
    جواب: سلام. سپاس.

ارسال نظر

 
نام:
ایمیل (نمایش داده نخواهد شد):
وب سایت:


برای جلوگیری از فرستادن هرزنامه،‌کاراکتر های روبرو را در زیر وارد نمایید در صورت ناخوانا بودن اینجا را کلیک کنید
Click to hear an audio file of the anti-spam word