کُلن و اُدکُلن

ظاهرا باید سه مرتبه به شهر “کُلن” سفر می کردم تا این موضوع را می فهمیدم…

جریان از این قرار است که وقتی در شهر “کُلن” قدم می زدم به فروشگاهی برخوردم که عطر و ادکلن می فروخت. به واژه ی ادکلن که نگاه کردم ناگهان متوجه شدم چه شباهت جالبی میان نام شهر کلن (Cologne) و ادکلن (Eau de Cologne) وجود دارد. تعجبم را از این شباهت با “سعید کریمی” (دوستی که با هم در حال قدم زدن بودیم. او در “کلن” زندگی می کند) در میان نهادم. گفت: مگر داستانش را نمی دانی؟ گفتم: نه، ولی این شباهت نوشتاری برایم بسیار جالب است. او گفت: اصلا داستان پیدایش ادکلن از همین شهر کلن شروع شده است و “ادکلن” به معنای “آب (شهر) کلن” است و ادامه داد که: در نزدیکی کلیسای جامع شهر (Dom)، یک کارگاه ادکلن سازی قدیمی وجود دارد که کاشف ادکلن، آن را برای اولین مرتبه در دنیا به وجود آورده است.

سعید اطلاعات بیشتری نداشت، اما چون موضوع برایم جالب بود به اینترنت رجوع کردم و یافتم که:

در سال 1709 میلادی، شخصی به نام “جیووانی ماریا فارینا” اولین کارگاه ادکلن سازی دنیا را در شهر “کلن” افتتاح کرد. او در سال 1708 نامه ای به برادرش، “ژان باپتیست” فرستاد و در آن نوشت: “من عطری را به دست آورده ام که یادآور بوی صبح بهاری ایتالیا، نرگس های کوهی و شکوفه های پرتقال بعد از باران است.” او نام این عطر را به افتخار زادگاهش، “ادکلن” یا همان “آب کلن” Eau de Cologne گذاشت.

در آن زمان ادکلن (عطری که “ماریا فارینا” ساخته بود) فقط در دسترس خانواده های سلطنتی اروپا بود. بد نیست بدانیم که حتی تا امروز هم فرمول ساخت عطری که “ماریا فارینا” به دست آورده بود جزو رازها باقی مانده است. بعدتر (حدود 100 سال بعد) اشخاص و تاجران دیگری عطرهای ابداعی خودشان را تحت نام “ادکلن” به فروش رساندند.

امروزه “موزه ی عطر فارینا” در نزدیکی تالار شهر کلن (City hall) قرار دارد.

لوگوی عطر “ماریا فارینا”

ادکلن اوریجینال 4711 که امروزه شهرت جهانی دارد.

دیدگاه ها

  1. مريم

    سلام

    اولين بار وقتي شعر Wasteland تي اس اليوت رو ميخوندم به كلمه eau de cologn برخوردم و براي من هم مثل شما جالب بود اما تحقيقي براي اينكه چرا اين نام انتخاب شده نكردم مطلب شما مرا نيز به سرچ در اينترنت كشاند تا ببينم چرا اين مرد نامي ايتاليايي دارد و نامي كه انتخاب كرده فرانسوي است گو اينكه ميدانستم ادبيات فرانسه در آن زمان بايد بسيار تأثير گذاشته باشد اما نميدانستم تأثير آن تا به اين حد بوده است.

    با خوندن متن به نظرم رسيد بايد در ترجمه ” در کوه daffodils ” اشتباهي صورت گرفته باشد كه اگه اسم كوه بود بايد با حرف بزرگ شروع ميشد پس به اصل متن انگليسي برگشتم و ديدم بله از آنجايي كه جمله اين گونه بوده
    I have found a fragrance that reminds me of an Italian spring morning, of mountain daffodils and orange blossoms after the rain
    بايد نوشته شود” من عطری را به دست آورده ام که یادآور بوی صبح بهاری ایتالیا، نرگس هاي كوهي و شکوفه های پرتقال بعد از باران است.
    زيرا همانگونه كه ميبينيد of‌ در صبح بهاري و نرگس هاي كوهي تكرار شده است.
    …………………………………………………………………………………………………………………………
    جواب: سلام. سپاس از شما و از اینکه اشتباه بنده را تصحیح کردید. درستش کردم.

  2. محجوب

    سلام آرش جان
    خدا قوت عزيزم
    مطلبت مثل بقيه مطالبت بسيار جالب بود
    مواظب خودت باش
    موفق باشي
    …………………………………………………………………………………………………………………….
    جواب: سلام عباس جان. ارادت دارم. سپاس از تو.

  3. طوبا

    خیلی جالب بود. دست گلت درد نکنه. خدا دقت بیشتری بهت بده با پول و وقت کافی. یه کم این راز فاش نشده حرصمو در میاره، نمی تونم نسبت به هوای صبحهای بهاری و عطر شکوفه های پرتقال بعد بارون بی تفاوت باشم…
    ……………………………………………………………………………………………………………………………..
    جواب: سلام. همیشه موفق باشی.

  4. شهریار

    سلام و درود
    خیلی از این تاریخچه خوشم آمد ، بیش از حد سپاس گذارم
    ……………………………………………………………………………………………………………………….
    جواب: سلام. ارادت دارم.

  5. بهاره

    سلام
    خیلی جالب بود ,مرسی.
    …………………………………………………………………………………………………………..
    جواب: سلام. ارادتمندم.

  6. سودابه

    بادرود بیکران برشما: از گشت و گذار در وبلاگ کم نظیر شما بسیار لذت بردم:ا میدوارم همواره شاد و سلامت و پیروز باشید…..
    ……………………………………………………………………………………………………………………………..
    جواب: سلام. خیلی سپاسگزارم.

  7. حامد رحمانی

    سلام آرش جان ممنون از این اطلاعاتی که برامون گذاشتی. راستی به سعید عزیز سلام برسون . کاپتان
    …………………………………………………………………………………………………………………………
    جواب: سلام. چشم قربان.

  8. امیر احمد

    سلام آقای نورآقایی چند روزی بود اصلا وب گردی نکرده بودم مطالب جالب بود مثل همیشه
    راستی از کوله پشتیتان په خبر انشاالله که پیداش کردین با همه وسایلش
    موفق باشید وراضی
    ……………………………………………………………………………………………………………
    جواب: سلام به شما. کوله هنوز پیدا نشده ولی سپاس از شما.

  9. پسر ایران

    خیلی لذت بردم عاشق ریشه هام… مرد مواظب خودت باش .غصه هیچی را نخور تجارب من میگوید هوش با دقت و حافظه در رقابت است هر که در مسیر عمرم دیدم باهوش و خلاق بود بی دقت و کم حافظه بود به خاطر همین کوله ات را جا گذاشتی.
    …………………………………………………………………………………………………………………………
    جواب: سلام. ارادتمندم.

  10. نازي

    سلام خيلي جالب بود من هم نميدونستم خوش باشيد.
    …………………………………………………………………………………………………………………………
    جواب: سلام. سپاس.

  11. مهران شهرستاني

    سلام آرش جان
    از اينكه هميشه حواست به همه جا هست، شگفت زده ام و از انتشار اين مطلب جالب هم ممنون.
    ……………………………………………………………………………………………………………………….
    جواب: سلام. اگه حواسم به همه چیز بود که در دو ماه گذشته به خاطر بی دقتی حدود 5 میلیون تومان ضرر نمی کردم.

  12. ملکه

    سلام. جالب بود… ممنون.
    پیشنهاد میکنم حتماً فیلم “عطر (PERFUME) ” رو ببینین. این فیلم گذشته از “نماد”هایی که توش به کار رفته، با موضوع eau de cologne هم بی ارتباط نیست.
    ……………………………………………………………………………………………………………………………
    جواب: سلام. دیدمش و اتفاقا در هنگام نوشتن این نوشتار به فکر اون فیلم بودم.

  13. رضا

    سلام به اقا ارش
    برات ارزوی سلامتی دارم
    کاش یک دایره المعارف سفر همراه با اطلاعات با ارزشت گرداوری می کردی. ضمنا دوست ندارم از واژه عربی دایره المعارف استفاده کنم اما چیزی به نظرم نرسید. به هرحال از اطلاعات با ارزشت ممنونم
    …………………………………………………………………………………………………………………………………
    جواب: سلام. به همین سادگی نیست ولی بهش فکر می کنم.

  14. ليلا

    خيلي مطلب خوب و جالب بود.مرسي
    ………………………………………………………………………………………………………………..
    جواب: سلام. قابلی نداشت.

  15. اعظم

    سلام مطلب قشنگی بود. نمیدونستم. موفق باشید.
    ……………………………………………………………………………………………………………………………….
    جواب: سلام. شما هم موفق باشید.

  16. مازيار

    سلام و درود اتفاقا ما الان تو خيابون كيوتو بوديم و روي يه مغازه خوندمو مث شما كنجكاو شدم بقيه سايتتون رو هم ديدم بسيار سايت ديدني و جذابي داريد
    ………………………………………………………………………………………………….
    جواب: سلام. سپاس.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *